Comment faire de la sauce épinard
Au cours des 10 derniers jours, des sujets populaires sur Internet ont couvert la production alimentaire, une alimentation saine et une cuisine de Kuaishou. Parmi eux, la "sauce aux épinards" est devenue le centre de la discussion chaude en raison de sa riche nutrition et de sa simple production. Cet article combinera des sujets chauds récents pour vous présenter en détail la recette de la sauce aux épinards et attacher des données structurées pour vous aider à maîtriser facilement ce délicieux plat.
1. Valeur nutritionnelle de la sauce aux épinards
Les épinards sont riches en vitamines A, C, K, ainsi que des minéraux tels que le fer et le calcium. Lorsqu'il est associé à du sauerkra (viande hachée), il a non seulement un goût riche, mais peut également compléter les protéines de haute qualité. Voici une comparaison du contenu nutritionnel des épinards et du porc:
Ingrédients nutritionnels | Épinards (par 100g) | Porc (viande maigre, 100 g pour 100 g) |
---|---|---|
Calories (kcal) | vingt-trois | 143 |
Protéine (G) | 2.9 | 20.3 |
Fer (mg) | 2.7 | 1.4 |
Calcium (mg) | 99 | 6 |
2. Étapes pour faire de la sauce aux épinards
1 et 1Préparer les ingrédients: 300 g d'épinards frais, 150 g de porc haché, 10 g d'ail haché, 5 g de gingembre haché, 1 cuillère de sauce de soja légère, quantité appropriée de sel, 2 cuillères d'huile de cuisson.
2Manipuler: Lavez les épinards et blanchissez-le pendant 30 secondes, retirez-le et pressez-le, hachez-le pour une utilisation ultérieure.
3 et 3Sauce frite: Chauffer la casserole et refroidir l'huile, ajouter du gingembre haché et de l'ail et faire sauter, ajouter du porc haché et faire sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur et ajouter une sauce et du sel de soja léger.
4Mélanger et sauter: Versez les épinards hachés dans le pot, sautez uniformément de viande hachée, et après environ 2 minutes, il sera libéré.
3. Conseils de cuisson
1. Les épinards blanchissants peuvent éliminer l'acide oxalique et éviter d'affecter l'absorption du calcium.
2. Il est recommandé de choisir des zones grasses et minces (comme la poitrine de porc) pour un meilleur goût.
3. Les amis qui aiment le goût épicé peuvent ajouter du poivre de millet ou de l'huile de chili pour améliorer la saveur.
4. Sujets connexes sur l'ensemble du réseau
Selon les données récentes de recherche chaude, une alimentation saine et une cuisine de Kuaishou sont le contenu le plus concerné des internautes. Voici les sujets chauds liés aux "épinards" au cours des 10 derniers jours:
Sujets chauds | plate-forme | Indice de popularité |
---|---|---|
Légumes de supplément de fer recommandé au printemps | 856 000 | |
Tutoriel de cuisine de Kuaishou de 10 minutes | Tik Tok | 1,203 millions |
N façons de manger des épinards | Petit livre rouge | 568 000 |
5. Moyenne créative pour manger de la sauce épinards
1 et 1Nouilles de sauce aux épinards: Utilisez la sauce aux épinards frit comme garniture de nouilles, qui est nutritive et délicieuse.
2Sauce aux épinards: Roulez la sauce dans les crêpes pour le petit déjeuner ou le bento.
3 et 3Sauce aux épinards riz frit: Stirage des restes de riz avec de la sauce aux épinards pour résoudre facilement le problème des restes.
Grâce aux étapes ci-dessus et aux façons créatives de manger, vous pouvez facilement faire de délicieuses sauce aux épinards à la maison, satisfaire vos papilles et prendre en compte la santé. Venez et essayez-le!