Comment faire de la soupe d'os de riz

Comment faire de la soupe d'os de riz

Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets chauds sur la nourriture sur l'ensemble du réseau,Cuisine maisonetSoupe de réchauffement hivernalDevenir l'objectif. Particulièrement simple et facile à faireSoupe d'os de riz, en raison de sa riche nutrition et de son goût riche, il a attiré une attention généralisée. Cet article analysera ce plat en détail sur la base de sujets chauds récentsComment faire,Correspondance des ingrédientsainsi queConseils de cuisson.

1. Contexte de sujet chaud

Selon l'analyse de l'ensemble des données du réseau, les points chauds de la nourriture au cours des 10 derniers jours sont principalement concentrés dans les directions suivantes:

2. Recette de soupe de riz et d'os

Ce qui suit est une combinaison d'ingrédients de recherche chaude et de pratiques traditionnellesAmélioration de la soupe d'os de rizformule:

3. Étapes de production détaillées

1 et 1Prétraitement des os: Faire tremper les os cylindriques pendant 1 heure pendant 1 heure (recherche chaude de nouveaux conseils: ajouter 1 cuillère de vinaigre blanc pour aider à éliminer l'eau sanguine)

2Blancher et retirer l'odeur de poisson: Mettez les os dans de l'eau froide dans le pot, ajoutez des tranches de vin et de gingembre, puis bouillir et écréter la mousse (Remarque: les blogueurs alimentaires récents le recommandentPas de couvercle en potLe blanchiment est meilleur)

3 et 3Soupe: Transférer dans la casserole, ajouter de l'eau bouillante et laisser mijoter 2 heures sous une chaleur basse (dernière tendance: l'ajout de 1 aubépine peut rendre les os plus crousus et pourris)

4Manipuler: Coupez les verts Shanghai et faites-les les faire frire avec du saindoux jusqu'à ce qu'ils soient cuits (Rappel de recherche à chaud: Ajout de légumes verts deux fois dans un meilleur goût)

5Cuisine combinée: Prenez une quantité appropriée de bouillon et faites cuire avec du riz. Lorsque le riz est presque cuit, incorporer les légumes et enfin verser sur la soupe aux os.

4. Comparaison des données de cuisson

La popularité des discussions en ligne basées sur différentes méthodes de cuisine:

5. Conseils populaires récents

1 et 1Conseils de supplément de calcium: Des études récentes ont montré que l'ajout de 2 gouttes de vinaigre lorsque la soupe de ragoût peut augmenter le taux de précipitation en calcium de 18% (source: un sujet brûlant dans une catégorie de santé)

2Plan de perte de graisse: La "version à faible carte" qui est devenue populaire sur Internet est recommandée d'utiliser des squelettes de poulet pour remplacer les os de porc, ce qui réduit les calories de 40%.

3 et 3Matchage saisonnier: Matchs d'hiver populaires: Ajout de pousses ou champignons de bambou hivernal saisonniers, le volume de recherche a augmenté de 65% par mois

Cela mélange la tradition et l'innovationSoupe d'os de riz, qui non seulement répond à la tendance de la santé actuelle, mais répond également aux besoins quotidiens de la famille. Il est recommandé de mettre en signet cette recette améliorée qui combine les derniers points chauds en ligne pour cuisiner un pot de spécialités chaleureuses et réconfortantes pour votre famille.